生酮饮食有助戒酒

　　生酮饮食是一种高脂肪（占总体能量摄入70%以上）、低碳水化合物和充足蛋白质及其他营养素的饮食模式。美国《科学进展》杂志刊登一项新研究发现，生酮饮食有助戒酒。

　　早期研究证实，长期酗酒者体内能量代谢更多依赖酒精代谢产生的乙酸盐（而非葡萄糖），一旦戒酒，其体内乙酸盐缺乏，就容易产生酒精戒断反应。为了证实“生酮饮食有助戒酒”这一想法，美国酒精滥用和酒精中毒国家研究所的科研人员让刚入院的23名酗酒者接受生酮饮食治疗，并与另外23名酗酒者（对照组）进行对比分析。结果显示，生酮饮食可显著降低酗酒者苯二氮卓类药物（镇静剂）的使用需求，酒精戒断症状明显缓解。研究团队表示，这项新研究结果具有重要的临床意义，通过饮食调节的方法或可让酒精成瘾患者成功戒酒。

编辑：黄 敏

审核：袁 野