有人认为小番茄价格贵,自然营养价值更高,那么小番茄,真比大西红柿更有营养吗?
从实验数据的对比来看,“圣女果”,也就是樱桃番茄的营养价值的确比大西红柿略胜一筹。研究发现,樱桃番茄中的维生素C、维生素E以及番茄红素的含量,都略高于我们常吃的大番茄。
编辑:黄 敏
审核:袁 野