肠胃差少吃紫薯

　　近年来，紫薯的人气很高，经常有人拿它跟红薯做比较。从营养的角度来说，紫薯的钾含量比红薯高，对有控血压需求的人比较友好。紫薯还富含花青素，这是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损害，对心血管、视力等有一定的保护作用。不过，紫薯本身质地较为紧密，其中所含的多酚类物质有延缓消化的作用，因此胃酸过少、胃动力不足的人不要一下吃很多，否则可能引起胃胀不适，可以等消化能力增强后再尝试。

　　吃紫薯的时候，建议把它蒸到充分变软再吃，不要一下子吃太多

编辑：黄 敏

审核：袁 野