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新型农民学种“洋水果”

2022-11-16 来源:《中国青年报》

  “新型农民与传统农民的差别在于,前者是一种主动选择的‘职业’,后者是一种被动烙上的‘身份’。”在苏州吴江区桃源镇前窑村,徐俊笑着对记者说。


  “草帽农场”


  徐俊把自己的农场取名为“草帽农场”,今年37岁的他开始种植水果之前没有任何农作物种植经验。2005年退伍后他曾成为一名辅警,但不久后,他有了创业的想法。他发现许多进口水果营养价值挺高但价格昂贵,如果将这些优质的进口水果适当在本土量产,市场前景十分广阔。


  那时候,徐俊的父亲还在镇上财政所上班,除了母亲有些许种植经验外,徐俊自己对农业根本就是“门外汉”。他将种植计划的第一次练手锁定为无锡阳山水蜜桃,在前窑村一口气包下了30余亩土地用于水蜜桃的种植。


  “真的很辛苦,打药、洒肥都是纯人工,点花、套袋费时费力,夏天采摘又是最热的时候,一旦有个刮风下雨、虫害叶枯,更是担心得整夜整夜睡不好觉。”徐俊说,由于吴江的土壤质地与无锡的不同,还需要花费更多的时间和精力去研究差异化克服的方法,但也正是因为种植的辛苦,所以吴江量产化种植阳山水蜜桃的农户并不多,也更加让他坚定了水蜜桃“有钱途”的信心。


  功夫不负有心人。在徐俊的科学管理下,农场产出的桃子品相好、果个大、产量高、口感好。徐俊将自己农场田间管理的实况、采摘桃子的过程,时不时地记录下来,发送到网上及朋友圈,除了拓宽了线下销售渠道外,还吸引了不少网店店主的关注和周边亲子家庭前来采摘。“仅仅通过网上销售,一天便可卖掉2000多斤水蜜桃。”徐俊说。


  量产“洋水果”


  在阳山水蜜桃的种植上掘到第一桶金后,徐俊决定放手一搏,到处查询、打听易于在本土种植的高端果种。在一次农交会上,他看到了菲油果。菲油果原产地为中南美洲,适于全球亚热带气候温暖地区。目前世界上仅有新西兰、澳大利亚等少数几个国家有鲜果生产,我国尚未有产业化。


  徐俊并没有盲目投入,而是回家先翻阅资料,再到周边城市调研论证。看到兄弟县市的成功案例后,徐俊内心对菲油果充满了信心,当即他就在嘉善买下了300株小苗,回到前窑村开辟了属于他自己的“菲油果试验田”。“我先用了4亩地进行试种,但因为缺乏这方面的实操经验,网上也没有详细的参考资料,从施肥到疏果剪枝,一切都得靠自己摸石头过河。”徐俊说。菲油果的形状如同一颗橄榄,小小的果实青绿青绿的,好像没有熟透,但里面的果肉吃起来却甘甜多汁,还有一股浓郁的香味。


  当前,菲油果已在徐俊的农场量产化,产量大约为4000余斤。徐俊说,目前他所种植的菲油果市场价为50元/斤,主要供货吴江几家精品水果店。下一步,他准备将农场运营成为一个农业品牌,并准备与新媒体直播基地开展合作,进一步拓展销售渠道。



文字:李 超

编辑:黄 敏

审核:袁 野