喝茶也需因人因时因地

　　饮茶不仅是享受那一口清香，还可以放松紧绷神经、增进朋友情谊，最重要的是有利于健康。

　　广州中医药大学第一附属医院吴伟教授介绍，一项纳入我国15个省份近10万人、中位随访7.3年的观察性研究发现，喝茶与较低的心血管疾病发病和死亡风险相关，这在喝绿茶和长期喝茶的人群中尤其明显。另一项纳入近7万人、随访长达13年的研究也报道了绿茶与心血管疾病低死亡风险的关联。此外，长期喝茶的人HDL-C（好胆固醇）水平更高，心血管疾病的发病风险比其他人群降低8%。此外，茶叶还有兴奋大脑、消除疲劳，提高免疫力、抗病毒、防癌等作用。

　　广州中医药大学第一附属医院黄衍寿教授介绍，中医强调因人、因时、因地“三因制宜”，饮茶也应根据体质寒温、季节冷暖、地域炎凉来调整。

　　体质壮实、易上火者宜喝绿茶、白茶、生普洱等；年老体虚、体质虚寒者可选单枞、熟普洱等。

　　春季可饮花茶，如茉莉花茶、玫瑰花茶等，可助阳气生发；夏天宜喝绿茶、明前茶，可生津解渴；秋天需饮桂花茶、柠檬红茶，可解秋燥；冬天要喝红茶、熟普洱、单枞茶等，可温养脾胃，也可在熟普洱茶中酌加陈皮或生姜片，抵御外寒。

文字：明 文

编辑：黄 敏

审核：袁 野