随着人们对含糖饮料对健康产生负面影响的担忧,无糖饮料颇受沉迷养生的年轻人追捧。但无糖饮料真的就比含糖饮料健康吗?
消费者买饮料时,看到标注“无糖”字样可能会默认饮料里一点糖都没有。但根据相关规定,只要每100g/ml饮料中糖分含量不超过0.5g,产品就可以标注为“无糖”。因此,标着“无糖”的饮料中可能还是有一点糖的。此外,你可能发现有些饮料包装上写的是“无蔗糖”,实际上指的是不额外添加蔗糖,但可能含有葡萄糖、果糖、乳糖,如大量喝的话,累计摄入的糖也不少,所以别把无糖饮料当水喝。
一些研究指出,某些代糖可能会提高罹患代谢综合征和Ⅱ型糖尿病的风险,提升非酒精性脂肪肝风险。此外,添加某些代糖的饮料还可能让人增加食欲,导致对其他糖分和卡路里的摄入增多。
来源:南都周刊