盐放多了咋补救

如果做菜时不小心盐放多了怎么办呢？很多人会选择放一些白糖，但是这种味道出来不是很好吃。我们也有其他的补救方法。

土豆片儿

因为土豆里面含有大量的淀粉，可有效吸附住这些盐。除了土豆之外，也可以放一些山药、豆腐等。

粉条

如果是炖的菜，我们还可以放一些粉条在里面。因为炖菜需要放很多的水，而粉条本身比较吸水，把它放进去就可以有效稀释盐了。

淀粉水

如果没有土豆，还有一种方法就是准备一个小碗儿，在里面倒上水，然后再加上一点淀粉，做出一个淀粉水，然后把这个水倒进锅里就可以了。

来源：家庭文摘报