蒜苔青椒炒腊肠
原料:
蒜苔适量、青椒适量、腊肠适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量、五香粉适量、剁椒适量、酱油适量。
做法步骤:
1.腊肠在蒸锅里蒸一下。
2.蒜苔和青椒洗净备用。
3.腊肠切薄片装盘。
4.葱姜蒜切碎备用。
5.青椒切丝装盘。
6.蒜苔大切到切段。
7.锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
8.放入蒜苔和青椒翻炒。
9.放入腊肠炒匀。
10.加五香粉和酱油调味。
11.翻炒入味即可出锅。
小窍门:
腊肠加入青椒和蒜苔后,咸度刚刚好,不用再加盐哦!低油低盐更健康!
编辑:黄 敏
审核:袁 野