花粉过敏忌吃苹果

　　春季花粉过敏主要由一些树木的花粉引起，而桦树花粉过敏可“间接”诱发多种食物过敏。据统计，约70%的桦树花粉过敏患者曾发生过食物过敏反应。

　　很多桦树花粉过敏的患者进食蔷薇科水果（如苹果）、坚果（如榛子）和凤梨科蔬菜（如胡萝卜）等容易发生食物过敏。其中，苹果中的主要过敏原组分所有表位和桦树的相似度最高，因此桦树－苹果交叉过敏最为常见。在此提醒大家，当享用美味的苹果时，如出现嘴唇麻木、口腔瘙痒、皮肤皮疹，也可出现更严重的反应，包括吞咽困难或喉咙肿胀等时，一定要及时就诊。

文字：王晓艳

编辑：黄   敏

审核：袁   野