4月5日,《英国医学杂志》上发表的一项研究发现:高糖摄入与45种疾病风险增加相关,具体包括18种内分泌疾病、10种心血管疾病、7种癌症,以及10种其他疾病(神经、牙齿、肝、骨和过敏)。该研究的中等质量证据表明,最高与最低的膳食糖摄入量与体重增加和异位脂肪积累有关;低质量证据表明,每一份/周增量的含糖饮料消费,与痛风风险增加4%相关,每250毫升/天增量的含糖饮料消费,与冠心病风险增加17%和4%相关和全因死亡率。
此外,果糖摄入量每增加25克/天,胰腺癌风险就会增加22%。研究人员建议,应将游离糖或添加糖摄入量减少到每天25克以下,并将含糖饮料摄入量限制在每周少于一份(约200~355毫升/周)。
编辑:黄 敏
审核:袁 野