病后调养可选桂圆粥

　　桂圆有补血安神、健脑益智等补益作用，老年人气血亏虚、病后需要调养、体质虚弱等人群，可用桂圆辅助调理。

　　蜜枣桂圆粥：大米180克加水煮开，放入桂圆180克、红枣10颗、姜20克（去皮磨成姜汁）煮至软烂，加入蜂蜜一大匙即可。此粥有补气健脾、养血安神的作用，能使脸色红润、增强体力，并可预防贫血及失眠。

　　山药桂圆粥：取山药90克去皮切片、桂圆肉15克、荔枝肉3~5个、五味子3克一同煮粥，酌加适量白糖调味即成。此粥有补益心肾、止渴固涩作用，适合心悸失眠、腰部酸痛、消渴、小便频数、遗精、泄泻等心肾阴亏引起的问题。每次食用桂圆不可过量，以免生火助热。

编辑：黄 敏

审核：袁 野