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山西阳高:西红柿“映红”致富路

2023-08-08 来源:人民网

  采摘、分拣、打包、装车,环环相扣,8月1日清晨五点,阳高县罗文皂镇福兴蔬菜专业合作社里,200多名村民开始一天的忙碌。


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  合作社负责人韩永生是山东寿光人,两年前来到阳高县搞起了西红柿种植。“这几天圣女果‘多丽’每斤可以卖到4块钱,一天卖出3万斤,都是外地的客商上门收购,根本不愁卖。”


  为何外地客商愿意来阳高收购西红柿?河南客商王壹华道出缘由,一是看中这里西红柿的口感好,糖度高,品质上乘;二是夏季南方高热多雨,不适合西红柿种植,西红柿市场缺口巨大。


  “产业要发展,规模做大是基础,未来3—5年时间县里要将‘阳高红’西红柿产业扩大到5万亩以上。”阳高县产业发展中心负责人苏兵介绍。种植规模扩大了,品种更新也不能落下。甘肃酒泉看育苗、山东寿光考察市场……这几年,“阳高红”蔬菜全产业链服务中心负责人张兴足迹遍及全国多地,“品种跟着市场走,选择合适阳高的品种回来试种,试种成功就全县推广,只有这样才能让‘阳高红’一直保持竞争力。”


  山西巳林农业开发有限责任公司是阳高县一家致力于果酒研发生产的企业,这几天,公司正全力为番茄酒酿造做准备。“去年用‘阳高红’西红柿发酵酿造的‘柿柿如意’特色番茄酒,口感清冽爽口,风味独特,一推出就广受好评。今年我们准备用‘釜山88’和‘甜脆脆’两个品种单独发酵,销量肯定也能更上一层楼。”展望发展前景,公司负责人王金香信心十足。


  “如今,‘阳高红’西红柿这项富民特色产业每年提供固定技术岗位2500个,年务工人均增收1.5万元,有效带动了全县设施农业的发展。”阳高县农业农村局局长仓雄介绍说。一方水土养育一方好果,阳高人用辛勤汗水孕育了“红色新名片”,映照出“柿柿如意”的美好图景。



文字:马静波、周振宇

编辑:黄   敏

审核:袁   野