馄饨按个卖

　　周一，我陪老伴到市医院复诊，结束时已是下午四点。老伴的早饭和午饭都没吃，虽然她饿得难受，可又因为晕车而不敢吃东西。

　　坐上返回县城的公交车，老伴慢慢睡着了。顺利抵达县城后，刚到外国语中学附近，老伴就要求下车：“头稍微有点晕，也饿了，早点下车找个饭店喝口咸汤。”下了车，我看到路边正好有家馄饨店，在征求了老伴的同意后，我们走了进去。年轻的老板娘正在柜台里边忙活着。

　　“来两小碗馄饨。”我报完饭刚要坐下，老板娘却反问起来：“请问您吃几块钱的？”“你这儿不是论大小碗？”我有点疑惑。

　　老板娘笑着告诉我：“咱这儿是按个卖的，一块钱三个。”

　　真是无奇不有，难不成，客人要一块钱也做？我虽然诧异，却也不便多问，就按正常一小碗七块钱的量报了两碗。

　　时间不长，两碗馄饨端了上来。我吓了一跳，这馄饨的个儿快比得上饺子那么大了。香味扑鼻而来，我拿起勺子快速舀了一个塞进嘴中，嗯，馅儿很足，味道鲜美。我和老伴都忍不住夸赞起来。这时，老板娘笑着走了过来：“叔叔阿姨多提意见呀！”看她如此和善，我忍不住说出了“客人要一块钱也做？”的疑问。“按说要一块钱确实不值得做，不过咱这店儿离学校比较近，孩子们都正是长身体的年龄，下了早晚自习想吃两口东西垫垫。孩子们三五成群结着伴来，就不是一人一块钱了。我呢，把馄饨包大一点，三个正好能解解饥饿……”说这话时，老板娘满脸自豪，像是在讲述如何给自己的孩子做饭一样。

　　“把大西瓜切成小片卖”，我想起曾看过的一个成功营销案例，心中不由为老板娘的精明叫起好来。但想想老板娘把馄饨按个卖的初衷，再看看碗中饺子般大小的馄饨，我瞬间便被老板娘的善心折服了。

文字：徐善景

编辑：黄   敏

审核：袁   野