甜味剂几乎不会影响血糖,目前已被应用于糖尿病患者的膳食选择。低热量的甜味剂能减少餐后血糖反应,因此,在保证热量控制的前提下,糖尿病患者适量摄入含有甜味剂的食品或饮料,不仅不会引起血糖升高,还可能有助于控制热量的摄入。
编辑:黄 敏
审核:袁 野