糖友加餐有讲究

　　不少患者的低血糖常在夜间发生，比较危险，不妨试试从调整饮食着手。患者最好睡前1小时适量加餐，加餐量不宜过多。如果易在前半夜发生低血糖，糖友可在睡前适量进食低升糖指数的食物加以预防，比如全麦面包、桃子、樱桃、柑橘等。

　　如果常后半夜出现低血糖，可选择牛奶、鸡蛋、豆腐干等蛋白质丰富的食物。这是因为蛋白质转化成葡萄糖的速度较慢，有助预防夜间低血糖，同时食用后升高血糖较慢，且不会升太高，但肾功能异常的患者需将蛋白质摄入控制在每日0.8克/千克。睡前加餐虽能预防夜间低血糖，但控制热量是前提。对于大多数糖友而言，全天总热量应控制在25~30千卡/千克为宜，加餐也应算在其中，根据自身情况合理分配全天热量，才不至于增加体重。

编辑：黄 敏

审核：袁 野