今天是二十四节气中的“霜降”。古人云,“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”“蒹葭苍苍,白露为霜”。北京老年医院中医科副主任医师李金辉提醒,霜降时节,冷空气频繁,这是一年之中昼夜温差最大的时节,养生亦应有所侧重。
“霜降时节也应早睡早起,保持充足睡眠。早起能够使人提前觉醒,精力充沛,从而避免秋乏的发生。”李金辉指出,霜降是秋季到冬季过渡的开始,最低气温可达到零摄氏度左右,昼夜温差大,人们要做好脚部、腰腹部保暖,避免受寒出现腹痛、腰痛、关节痛,及时添加衣服,预防感冒。李金辉建议,人们在霜降时节养成睡前用热水洗脚的习惯,可扩张血管、改善下肢循环,缓解疲劳。
“晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人们易起忧思。”李金辉表示,此时可以多听一些较为欢快的音乐,换一些暖色调的服饰来调节心情;平时多做自己喜欢的事情,多运动,陶冶情操,稳定情绪,将不良的情绪及时地宣泄出来,让心情平静安详,乐观豁达。此外,霜降过后,枫树、黄栌树等树木在秋霜的作用下,变成红黄色,人们也可以在天气晴朗时登山赏秋。
中医认为,霜降应淡补,即保持饮食清淡,少盐、少辣。俗话说,“补冬不如补霜降”“药补不如食补”。“降时节的秋补以滋润温和为主,肉类可选鸭子、羊肉,酌加党参、当归、熟地、黄芪等调补气血阴阳;日常饮食宜选滋阴润燥的食物,增强免疫力,如豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、莲藕、百合、木耳、梨子、苹果、葡萄、枸杞、大枣等都比较适宜该时节食用。”李金辉建议。
这里,李金辉给大家介绍几个霜降养生保健小方法。
艾灸
霜降时节天气明显变凉,防寒保暖尤为重要,虚寒之体已开始出现手脚冰凉,穿上厚厚的棉衣。此时可艾灸温阳散寒保健,穴位选气海、关元、足三里等。具体方法:点燃艾条,距穴位2-3厘米处进行艾灸,使局部感觉温热,每次5-10分钟,灸至皮肤红晕为度,每天一次。
老鸭山药桂圆汤
老鸭一只,山药适量,桂圆10颗。放入锅中一起炖煮,按照煲汤方式炖煮至软烂即可食用。鸭肉入肺、脾、肾经,益肾滋补脾胃,山药健脾补肺固肾,龙眼肉补益心血,养心安神。此汤为平补之上汤,可预防衰老,安神养血,调节免疫。
牛肉炖萝卜
牛肉切丁焯水,萝卜切块。牛肉、葱姜用小火炖煮,待牛肉熟烂后放入萝卜块,及调味料,煮至萝卜去生,根据个人口味,也可把萝卜煮至熟透即可食用。牛肉性平味甘,功效补益气血,健脾和胃。萝卜性凉,清热化痰,下气宽中。牛肉炖萝卜,为秋季淡补,补益脾肺之佳品。
文字:张兆慧
编辑:黄 敏
审核:袁 野