至高享受

　　我小的时候，平日里很难吃到甜的东西。秋天是可以吃到一点甜的季节——秋收时，父母去生产队收玉米，会给我带回几段玉米秸秆。秸秆是靠根的部分，水分充足，当甘蔗咂着会感受到甜。但咂的时候一定要小心，以免被锋利的秆皮割伤嘴角。大人们说，玉米秸秆比甘蔗都甜。可是，多年以后当我吃到真正的甘蔗，才知道玉米秸秆与甘蔗比起来，真是一个地上一个天上，根本没有可比性。除了玉米秆，苦瓜也是我与村里孩子们舌尖上难得的甜味来源。青苦瓜不摘，待它自然成熟，变成橘黄色，再变成橘红色，就可以直接咬着吃了。成熟的苦瓜，甜却不热烈，细细回味，嘴中留甘。那时村子里没有人吃青苦瓜，觉得很苦很难吃。就像现在没有人会吃成熟的苦瓜，因为他们觉得变甜之后的苦瓜太糯太甜太难吃。苦瓜还是那个苦瓜，日子变了，人们对它的感觉就变了。

　　那时最期盼的就是一年一次分塔糖的日子。塔糖其实并不是糖，而是小儿驱虫药，可对孩子们来说，那就是真正的糖。每年春季，村里都会给孩子们分一次塔糖，那一天也成了孩子们心中的节日。塔糖每人一颗，心急的孩子当场把塔糖塞进嘴里嚼，有的孩子却能将一颗小塔糖慢慢留着享受一整天。塔糖捧在手里，或包在手绢里，馋极了，才伸出舌头舔一下，那种满足、幸福的表情，至今让我记忆犹新。

　　蔗糖是偶尔才能吃到的东西，而且多以糖三角或者糖火烧的形式出现。老家风俗，每年七月初七这天要烙糖火烧，逢这天，守在灶台边，等待糖火烧出锅，便成为孩子们最为快乐的事情。小孩子平日里要想敞开吃甜，得生病才行。只有此时，母亲或许才会端来一小碟白糖，这可怜巴巴的一点白糖，就成为对付病痛的“灵丹妙药”。用一块玉米饼子蘸糖吃，让糖在嘴里发出极轻微的碎响，然后慢慢融化，是那时村里每个孩子的至高享受。说来那时的孩子也真“瓷实”，有一块蘸糖的玉米饼吃，病就马上好了一半，甚至完全好了。这绝不是装的。村人们的慈爱与善良，总是以最朴素、最随意的方式出现。老家的人们羞于表达，直到现在，也是如此。

文字：子 怡

编辑：黄 敏

审核：袁 野