我们的生理系统受生物钟支配,它以24小时为周期,告诉我们睡觉、吃饭、思考和执行其他无数任务的黄金时机。
明明节食、锻炼,却没瘦也没精神焕发;好不容易某天能早点儿休息,或者周末补觉,却失眠、多梦,醒后仍浑身无力……问题出在哪里?
《绝佳时间》里,牛津大学教授罗素·福斯特用被诺贝尔奖肯定过的最新科学研究成果告诉你:养生的关键,全在Timing(时间)。
别和生物钟对着干
人人都听说过“生物钟”,也知道一点儿和生物钟有关的知识,比如熬夜让生物钟紊乱,“倒时差”就是根据时钟调整生物钟……但人们还是大大低估了“时间”对人体健康的全面影响。
比如熬夜加班的人相信“熬着熬着就习惯了”,认为生物钟可以改变和重建,但是科学研究告诉你,哪怕是上了多年夜班的人,仍有97%的概率无法适应昼夜颠倒的生活。
许多疾病的发作都有明确的时间因素:清晨6点到中午发生脑卒中的概率比其他时间要高出49%;湿疹引起的强烈瘙痒会在夜晚特别是午夜达到高峰;哮喘在凌晨4点左右症状最严重。所以,在合适的时间采取行动或许比行动本身更重要。
在很多情况下,你做事的成败(无论是下班后安全开车回家,还是通过节食达到减肥目的)取决于你是配合那些周期,还是跟它们对着干。
最佳锻炼时间,减肥最好时机
罗素·福斯特依据最新研究,给出了他的“绝佳时间”规划:
1.睡眠:避免在下午和晚上喝咖啡因饮料,睡前2小时减少光照,并在睡前30分钟停用电子设备;
2.工作:上午10点是人认知能力最高的时间段,工作效率相应也最高;
3.锻炼:下午4点到6点,代谢率和肌肉力量达到峰值,是一天中最佳的锻炼时间。即使处在休息状态,我们在下午和傍晚消耗的热量也比清晨多10%。
尽可能接受清晨光照。很多人喜欢晨练,早餐前的晨练过程中可以燃烧更多脂肪。至于你是适合早起锻炼还是下午锻炼,应该由你的睡眠时型决定。当然,还有最佳方案是——你可以试着每天晨练20分钟左右,然后在下午锻炼30~40分钟。
4.饮食:代谢会随年龄增长发生显著变化,人上了年纪后更容易发胖。部分原因在于调节代谢的昼夜节律波形趋于平缓,参与代谢的多种昼夜节律也不再那么同步。总的来说,代谢不再受到严格控制,而这种失调为体重增加和肥胖“铺平了道路”。
另外,随着年龄的增长,我们的生活规律变得越来越固定,不会错过任何一餐。也就是说,我们会因为“到饭点了”而吃东西,而不是因为饿了才吃东西。所以,除了控制饮食量之外,还要记住最好在下午6点前吃完全天最后一餐。夜间吃大餐容易出现葡萄糖不耐受、糖尿病、肥胖症等风险。
万物有时,只有顺应生物钟,顺应身体需求,才能在越来越快节奏的生活中找回属于自己的节奏,收获健康、高效的人生。
编辑:黄 敏
审核:袁 野