位于山西综改示范区晋中开发区的山西老陈醋集团有限责任公司东湖老西醋博园,在完整保留山西老陈醋酿制技艺和保持正宗山西老陈醋风味的同时,进一步挖掘老陈醋的保健养生功效,从单一生产老陈醋发展到如今生产保健醋、醋饮品、老醋小食品、醋美容产品等系列共计200余款产品。连日来,该企业加紧生产,拓展市场,最大限度减少疫情对生产销售带来的影响,保障广大消费者吃到安全健康的“东湖”醋。