近年来,“地沟油”等食用油负面事件让消费者对食用油安
全忧心忡忡。于是,家用榨油机开始热卖,不少市民想尝试
自己榨油。
在电商平台上,家用榨油机各种大小品牌几十款,价格也不
便宜,基本上在1000~2000元之间。一台1880元的家用榨油
机,只要往里面加上花生、芝麻、大豆、核桃等原材料,就
能榨出不含杂质的纯油。一店家表示,正常情况下,1小时
能榨出花生油1斤2两,连续工作10个小时耗费1度电。
那么,在成本上桶装油和自己榨油又相差多少呢?据了解,
超市中一桶5升装的花生油售价大概在150元左右,如果按
照1斤花生出4两油换算,自制重9.2斤的5升花生油差不多
要花费115~150元的花生仁,加上电费等,成本与买桶装油
相差无几,甚至还要更低些。