北京市丰台区市场监管局现场检查必胜客涉事门店

　　7月20日，北京市丰台区市场监管局执法人员来到位于六里桥的必胜客和谐广场餐厅，针对媒体曝光的篡改食物保质期事件展开调查。

　　执法人员现场查看了餐厅食品原料、进货渠道、工作流程、整体卫生等情况，还对食用油产品进行了抽检。

　　据媒体暗访发现，必胜客北京和谐广场店和魏公村店后厨存在多种食品安全问题：餐厅管理人员篡改效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍等。

　　记者在现场发现，必胜客和谐广场店、必胜客魏公村店已经暂时闭店。

　　今年3月，北京必胜客和谐广场餐厅就曾因操作间的食品原料已超过保质期，被丰台区市场监督管理局没收违法所得337.01元，罚款5万元。

　　目前，现场检查还在进行中。

编辑：黄 敏

审核：袁 野