进入伏天,家里的大米容易生虫,下面介绍几个小方法,让大米不生虫也不发霉。
用生姜赶走米虫生姜是生活中必备的食材,生姜可以去腥和提味,还可以利用生姜来赶走米虫。可以切几块生姜,记得一定要新鲜的生姜,然后准备好一张餐巾纸或纱布,将切好的生姜片包裹起来,放在大米之中。生姜片中含有辛辣的味道,大米就算长虫,也会被熏跑。
大蒜防虫法大蒜和生姜具有一样的功效,但是不需要用纸包裹,将几瓣大蒜分别放在大米中即可,这样也能够起到防虫的效果。
干海带保存法将买回的海带擦拭干净,再次晾干。之后将海带放入大米中,十天半个月取出海带晒干,再放入米中,这样可以防止大米霉变和生虫。
编辑:黄 敏
审核:袁 野